GIN SONIC

Le grand classique, allégé

Crée par Tame Spirits

6cl LaBouche #1 Cap Ferret

12cl Tonic

6cl Eau gazeuse

Garniture: Zest de citron vert et brin de Romarin

Dans un grand verre ballon, ajouter 5 ou 6 glaçons et le Gin.

Afin de preserver la bulle, verser ensuite très delicatement le tonic et l’eau gazeuse*.

Ajouter un petit zest de citron vert et un grand brin de romarin.

*Pourquoi Sonic? C’est tout simplement la contraction de Soda Water + Tonic (Eau gazeuse + Tonic)